誕生日のおいしいもの

カンクン旅行記録の途中ですが、私の誕生日にいただいたおいしいものを。 まず、おとたまが買ってきてくれた、横浜・霧笛楼のいちごタルト。 タルトの中のアーモンドクリームがしっとりとしていて私好みでした。少しすっぱいいちごと交互に食べるととてもおいしかったです。おとたま、ありがとう。 そして次は京都・グランマーブルの『栗…
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ロイヤルインカンクンでの休日(その3)

さて朝食後。部屋に戻る途中のエレベータホールでアクティビティ予定表を見たおとたまと私は、11時から開催されるpotteryに参加することにしました。アクティビティセンターの人に場所をたずねると、プールの横にあるタオルサービスの隣とのことでしたので、そこで待っていると担当のおねえさんが現れました。 私たちはpotteryという語から土を…
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ロイヤルインカンクンでの休日(その2)

カンクンでの2日目は7時起床で始まりました(と言っても、実は私は夜中の3時におなかがすいて起き出し、ぐっすり眠っているおとたまを起こさないようにこっそりとコーヒーを淹れ、ターンダウンのときにもらったチョコ菓子とミニバーにおいてあったシリアルバーでおやつタイムを楽しんだのですが…)。 おとたまも私もすっきりとした目覚めでした。ロイヤルの…
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ロイヤルインカンクンでの休日(その1)

4月の下旬に休暇をとって、おとたまとカンクンに行ってきました。4泊6日の短い旅行でしたが、カリブの海を満喫してリフレッシュして帰ってくることができました。 午前11時30分成田発のダラス・フォートワース行きの便で出発しました。11時間のフライトです。ダラス空港に到着したときには、さすがにだるくぐったりしていました。入国審査…
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スコーン焼きました

♪♪♪ まずはお礼を述べさせてください。前回のル・クルーゼの記事と鯛茶漬けの記事にブログ気持ち玉を頂きました。とってもうれしいです。本当にありがとうございます。 ♪♪♪ 昨年中はおとたまお気に入りの朝食はホットケーキでしたが、年末にヴィエイユ・ヴィーニュでアフタヌーンティーを頂いてから「スコーンもおいしい!おうちでも食べたい!」と…
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キッチンのニューフェイス・その4

キッチンに新しい鍋がきました。ル・クルーゼのセンセーションライン(直径20センチ)です。 蓋の裏にある突起で蒸気を集め鍋の中で水分を循環させるという特長を持つこの鍋は、数年前に廃盤となってしまい暫く見かけなかったのですが、私のよく行くスーパーマーケットの雑貨売り場に突然現れました。実は我が家は直径24センチのココット・ロン…
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天香回味でランチ

寒い日が続きます。友人と電話で話していて、「からだがあったまって滋養になるものを食べたいね。」ということになったので、天香回味の玉川髙島屋S・C店で薬膳鍋を頂いてきました。 天香回味のお鍋には二種類の薬膳スープが入っています。ひとつはカレーのかおりがする辛いスープ、もうひとつは少し白濁した辛くないスープです。鍋の具は、豚肉、キャベツ、…
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ヴィロンのサンドウィッチ

渋谷の東急Bunkamuraザ・ミュージアムで行われている「愛のヴィクトリアン・ジュエリー展」に行ってきました。 精緻な細工の宝飾品やレース、ぴかぴかに磨かれた銀器などが展示されており、そのデザインのすばらしさにうっとりしながら見学しました。展示会の鑑賞に思ったよりも時間がかかり、見終わったときにはランチタイムをすぎていたので、おひる…
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銀座でおいしいもの

先日、友人と銀ブラを楽しみました。 はじめにポルトガル料理店ヴィラ・モウラでランチ。こちらのお店のランチメニューは、6種類のお料理から選んだメインに前菜、プチデザート、コーヒーor紅茶がつきます。私はフランセジーニャ(ポルトガルのトーストサンド)、友人は「本日のオススメ」のモツと白いんげん豆の煮込み(パンorライスつき)を注文。飲み物…
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ヴィエイユ・ヴィーニュでアフタヌーンティー

先日おとたまと一緒に、赤坂サカスにあるヴィエイユ・ヴィーニュ マキシム・ド・パリでアフタヌーンティーを楽しんできました。 赤坂駅の地下からエスカレーターで地上に出ると赤坂Bizタワーという大きなビルがあり、その向こうに見えるガラス張りの建物の二階がヴィエイユ・ヴィーニュです。お店の中は革張りのソファーの背もたれが優雅な曲線を描き、クリ…
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おきにいりのお菓子

最近の我が家のお気に入りのお菓子について書いてみたいと思います。 私のお気に入りはこちら。 ロイズのポテトチップチョコレートのフロマージュバージョンです。ポテチの塩味とホワイトチョコの甘さの対比が際立っていて、普通のチョココーティングのものよりも断然こちらが好みです。 家人のお気に入りはこちら。 毎年冬になると発売さ…
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おとたまのおみやげ

九州へ出張していた家人がおみやげを買ってきてくれました。 まずはこちら。 とても有名な福岡銘菓「ひよこ」の福岡限定かつ期間限定バージョンの「栗ひよこ」です。見た目は普通のひよことかわりませんが、食べてみると栗の風味がして栗の粒々が入っているのもわかります。買ってきてくれた当日と、その5日後に食べたのですが、5日後に食べたほう…
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おみやげのタルト

家人のおみやげです。ラ・メゾン アンソレイユターブルというお店のタルトで、家人いわく「初めて見たお店だったんだけど、おいしそうだったから買ってきたよ。」とのことです(私も初めてのお店です)。ふたつ買ってきてくれたので、半分こしていただきました。 ひとつめは、ラ・フランス・ベリーのミルクチョコタルト。 タルト生地はさく…
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仙台のおいしいもの・その2

仙台でいただいたおいしいもの、ふたつめは伊達の牛たんです。 こちらにはよく見かける薄切りの牛たんのほかに「芯たん」と呼ばれる厚切りの牛たんがあり、折角の機会ですので「芯たん」のほうをいただきました。 (写真は、伊達の牛たんさんのサイトからお借りしました) 「芯たん」は厚切りなので少し硬めですが、こりこりして楽しい食感です。…
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仙台のおいしいもの・その1

先日、仙台に行ってきました。道路が広くて樹が多いので快適に散歩ができました。また、おいしいものもたくさん頂くことができたので、とても楽しい旅行でした。 仙台のおいしいものその1、いたがきのフルーツロールです。 (写真を撮ることができなかったので、いたがきのホームページにある写真をお借りしました) このロールケーキのほかに季…
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アンリ・シャルパンティエのケーキ

今日のおやつはアンリ・シャルパンティエのケーキでした。 パリ・コレクションのこの秋の新作のテリーヌから3種選んで購入しました。 マロン・フランボワーズ マロンのクリームの中にお酒のよくきいたスポンジが埋め込まれています。中心の赤い円形のクリームはフランボワーズのクリームです。 スマイリー・チーズケーキ 上部の黄色い…
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キッチンのニューフェイスその3

子供の頃母に作ってもらったホットサンドがなつかしくなり、ホットサンドクッカーを購入しました。スノーピーク社のホットサンドクッカー『トラメジーノ』です。 到着後、家人のお昼ごはんにと早速二種類のホットサンドを作りました。トマト、チーズ、ハムをはさんだものと、チョコチップとバナナをはさんだものです。家人はホットサンドを食べるのは初めて…
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ご近所パティスリー

久しぶりに凝ったケーキが食べたくなったので、ご近所にあるパティスリー雪ノ下まで行ってきました。こちらは、以前大きなお屋敷があったところにいくつかのログハウスを建ててお店にしており、大きなのれんをくぐると樹木の中にログハウスが隠れ見えて、ちょっと都内にいるとは思えなくなるような光景にびっくりします。雪ノ下はそのうちのひとつのログハウスで、…
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